茶坑梁全生晒柑普茶健康品饮理念
来源：小茶
茶坑梁柑普茶从形态和选料上就非常‘精致’，在满足消费者味蕾体验的同时，更突显健康品饮的理念。
茶坑梁的柑普茶全生晒，并非填茶后放太阳下晒晒这么简单，而是一个茶性调整、风味塑造、茶柑融合的综合性过程。生晒中，有一半时间处于仓储状态，而合适的温度湿度，使这段仓储成为柑普茶陈化的黄金时间，不仅可以让柑皮在适宜的条件下自然陈化，也完全保留了其养生价值。 在阳光的作用下，柑皮与普洱相互融合，口感层次也愈发凸显，大自然阳光气息也特别足，闻干茶香，茶坑梁生晒的柑香清新，因为更多香气被锁在油苞中，柑皮的挥发油活性得以保留完好，油囊更为通透，冲泡时营养物质稳定浸出，熟茶也可以喝出生茶的口感，伴随后期适宜的存储，口感的变化空间会随之增加，品饮价值也会提升。
生晒柑普冲泡后，果皮上油苞明显可见，生晒保护了柑皮中最有价值的挥发油和黄酮类物质 烘烤型柑普茶 烘烤型柑普表皮已经焦硬，油苞稀少。
生晒柑普茶和高温烘干柑普辨别
☛ 看颜色 生晒柑普小青柑、二红柑有明显晒斑，大红柑橙黄亮泽，生晒柑普表面都有油润的光泽；高温烘干柑普则表皮暗哑无油光，青柑呈青褐色，红柑深褐色，烘烤的皮色有明显焦化的现象。
☛ 闻味道 闻干茶香，生晒的柑香清新，因为更多香气被锁在油苞中。烘烤型烤果香浓郁
☛ 品滋味 取生晒和高温烘干柑普个一颗，同等条件下对比冲泡：生晒柑普的茶汤口感清甜，烘烤型柑普的茶汤口感浓稠、偏腻
茶坑梁的柑普茶全生晒，并非填茶后放太阳下晒晒这么简单，而是一个茶性调整、风味塑造、茶柑融合的综合性过程。生晒中，有一半时间处于仓储状态，而合适的温度湿度，使这段仓储成为柑普茶陈化的黄金时间，不仅可以让柑皮在适宜的条件下自然陈化，也完全保留了其养生价值。 在阳光的作用下，柑皮与普洱相互融合，口感层次也愈发凸显，大自然阳光气息也特别足，闻干茶香，茶坑梁生晒的柑香清新，因为更多香气被锁在油苞中，柑皮的挥发油活性得以保留完好，油囊更为通透，冲泡时营养物质稳定浸出，熟茶也可以喝出生茶的口感，伴随后期适宜的存储，口感的变化空间会随之增加，品饮价值也会提升。
生晒柑普冲泡后，果皮上油苞明显可见，生晒保护了柑皮中最有价值的挥发油和黄酮类物质 烘烤型柑普茶 烘烤型柑普表皮已经焦硬，油苞稀少。
生晒柑普茶和高温烘干柑普辨别
☛ 看颜色 生晒柑普小青柑、二红柑有明显晒斑，大红柑橙黄亮泽，生晒柑普表面都有油润的光泽；高温烘干柑普则表皮暗哑无油光，青柑呈青褐色，红柑深褐色，烘烤的皮色有明显焦化的现象。
☛ 闻味道 闻干茶香，生晒的柑香清新，因为更多香气被锁在油苞中。烘烤型烤果香浓郁
☛ 品滋味 取生晒和高温烘干柑普个一颗，同等条件下对比冲泡：生晒柑普的茶汤口感清甜，烘烤型柑普的茶汤口感浓稠、偏腻